ATENDIMENTO
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09/08/2019

Receita do Ovo: Pizza da Ovo

Quer aprender a fazer PIZZA DE OVO? Vem comigo nessa receita prática, rápida e muito saborosa! Aproveite o final de semana e arrase na cozinha: 

 

INGREDIENTES

6 claras

3 gemas

1colher (chá) de alho picado

1colher (sopa) de cebola picadinha

Óleo de coco para untar

200g de legumes, frutas ou verduras de sua preferência picados

100g de muçarela ralada

Orégano a gosto

 

MODO DE PREPARO

Com um batedor de arame (fouet), bata as claras com as gemas, o alho e a cebola até formar uma mistura fofa.

Transfira para uma fôrma de pizza (21 cm de diâmetro) untada com óleo de coco e, por cima, espalhe os legumes, frutas ou verduras.

Salpique a muçarela e orégano a gosto e leve ao forno médio preaquecido (180°C) por cerca de 20 minutos ou até dourar. Sirva em seguida.

 

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