ATENDIMENTO
ATENDIMENTO
05/06/2019

Receita do Ovo: Ovos Cocotte

Ingredientes

8 ovos

20 g de manteiga

6 colheres de sopa de creme de leite fresco

1 colher de sopa de salsa picada

sal e pimenta do reino a gosto

torradas para acompanhar

Modo de preparo

Unte com manteiga quatro copos de vidro. Em cada um dos copos, quebre dois ovos.

Tempere o creme de leite com sal e pimenta-do-reino e divida-o igualmente nos ovos. Leve ao forno em banho-maria em temperatura de 150º por oito minutos. Por fim, retire do forno e sirva imediatamente com torradas.

Dica

Pode-se incrementar a receita com recheios diversos: como carne, frango e vegetais, por exemplo.

 

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